Тο κρέας κουνελιού θεωρείται το πιο διαιτητικό κρέας, αλλά και ο πρωταθλητής στην περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες – έως και 21%. Σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη, το κουνέλι ξεπερνά ακόμη και το κοτόπουλο. Επιπλέον, το κρέας κουνελιού είναι 90% εύπεπτο από τον άνθρωπο. Υπάρχουν περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα στο κρέας κουνελιού…
Category: Υγιεινά πιάτα για όλη την οικογένεια
Υγιεινά πιάτα για όλη την οικογένεια
Continue Reading

Πλιγούρι και δίαιτα
Το πλιγούρι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη – αυτό το καθιστά χρήσιμο για όσους θέλουν να αισθάνονται χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε σύγκριση με άλλα δημητριακά, η κατανάλωση πλιγουριού θα σας κρατήσει μακριά από το να πεινάτε για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα σας κάνει να νιώσετε καλά – κάτι…